Oggi parleremo proprio di lui, dalle note aromatiche di nocciola che ricorda la merenda preferita degli italiani (pane e Nutella), oppure usato come ingrediente base per una deliziosa pappa al… [Continua a Leggere]
Categoria: Cereali
Per moda, per dieta o semplicemente per una varia e sana alimentazione, al giorno d’oggi sulle nostre tavole troviamo sempre più spesso cereali integrali. Ormai tutti sanno che il valore… [Continua a Leggere]
Una tavola apparecchiata, un fiasco di vino e una padella di pasta al sugo… Anche solo a leggerlo riesci a percepire i sapori e l’emozioni che solo questi elementi riescono… [Continua a Leggere]
Sono sempre di più al giorno d’oggi le persone che soffrono di celiachia, un’infiammazione cronica dell’intestino, causata da una reazione immunitaria al glutine. Il glutine è un complesso proteico contenuto… [Continua a Leggere]