Questa settimana abbiamo deciso di fare un po’ di chiarezza nel mondo del Food, per essere più precisi vorremmo fare distinzione tra tanti cibi che si assomigliano, ma che in… [Continua a Leggere]
Categoria: Senza categoria
Questa sarà una settimana speciale dedicata interamente alla Pasqua e alle sue origini. Un momento particolare dell’anno sia per i religiosi e per chi semplicemente apprezza il cibo e le… [Continua a Leggere]
Questa settimana ci immergeremo di nuovo nel mondo degli sprechi alimentari: purtroppo è un fenomeno ancora molto diffuso. Anche se il mondo del food si sta impegnando sempre di più… [Continua a Leggere]
Gli articoli di questa settimana saranno organizzati in un piccolo viaggio in tre regioni Italiane, alla scoperta dei prodotti DOP che rappresentano il Made in Italy. La partenza sarà dalla… [Continua a Leggere]
Questa settimana sarete immersi da un’ondata di false credenze o almeno da tante verità che non vi sono state dette nel modo giusto. Ma noi siamo qui anche per questo!… [Continua a Leggere]
Questa settimana ribaltiamo completamente il nostro tema generale, dallo spreco e riciclo degli scarti parleremo del Food più costoso che esiste nel mondo. Tra i prodotti più pregiati del mare… [Continua a Leggere]
Questa settimana affronteremo un fenomeno molto importante e di grande impatto per il nostro pianeta: lo spreco alimentare! Per fortuna il mondo del “food” sta fronteggiando seriamene il problema sviluppando… [Continua a Leggere]
Ci lasciamo alle spalle una settimana ricca di temi caldi e afrodisiaci dedicati a San Valentino. Per questo inizieremo con un bel caffè, come facciamo tutte le mattine per svegliarci… [Continua a Leggere]
Con San Valentino alle porte anche la settimana di Food-ID sarà dedicata a quei cibi spesso associati all’amore e alla passione. Niente di meglio che stimolare un po’ di serotonina… [Continua a Leggere]
Per prima cosa vogliamo ringraziare i nostri lettori, non ci aspettavamo un’adesione così alta.Vi condurremo sempre di più nel mondo dell’agroalimentare.In questa settimana gli articoli di FOOD-ID spaziano tra tantissimi… [Continua a Leggere]